У блендеров есть два вида: погружные и стационарные, отличия у них имеются как внешние, так и по функционалу.
Как выглядит стационарный блендер? Как правило, он представляет собой небольшую чашу, внутри которой практически на самом дне расположены острые ножи, которые как раз-таки и отвечают за измельчение той или иной пищи. Использовать данный тип блендера очень удобно, если необходимо приготовить какую-либо жидкость, суп-пюре и т.д. Некоторые типы стационарных блендеров предназначены ещё и для того, чтобы, например, колоть лёд. Если говорить об измельчении, то все-таки для стационарного блендера это задача не из лёгких, так как он может смешивать лишь небольшие порции продуктов, ведь ножи находятся на самом дне чаши.
Что касается погружного блендера, то состоит он из корпуса удлинённой формы, в процессе работы блендер нужно держать в руке, чаши в этом блендере нет, поэтому его приезжают непосредственно в ту ёмкость, где находится продукт, который необходимо измельчить. Это идеальный помощник в шинковании продуктов.
Функциональность блендера зависит от его мощности, чем она выше, тем выше будет и упомянутая функциональность, например, с колкой льда будут способны справиться устройства, у которых мощность выше 700 Вт.
Объём чаши блендера нужно подбирать индивидуально, исходя из своих потребностей. Чем больший объём блюд нужно будет готовить, тем больше понадобится чаша.