Наибольший рост цен в четвертом квартале 2016 наблюдалось разве на молочные продукты (10-22%) и куриные яйца (на целых 50%).
Но такие впечатляющие показатели, по сравнению с 2015 годом, связывали исключительно с сезонностью и ситуацией на рынках экспорта, но никак не с отменой регулирования.
Действительно, эффективность госрегулирования всегда вызывала обоснованные сомнения. Ведь производители давно научились обходить ограничения, скажем, производя молоко жирностью 2,6% (вместо 2,5%, на которое цена регулируется) или масло жирностью 73% (вместо 72%). Не дремали и продавцы. «Приходят проверяющие, спрашивают, по какой цене закупил продукцию. Выписываешь «липовую» накладную от ФОТ (физического лица-предпринимателя), согласно которой ты якобы закупил продукцию по завышенной цене и теперь продаешь ее с наценкой менее 15%. А как они проверят ФЛП? Никак «, — рассказал УНИАН частный предприниматель, который занимается розничной реализацией курятины.